MASI AGRICOLA

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Vigneto storico, il cui nome ha una curiosa assonanza con la denominazione Amarone e per questo da alcuni studiosi è indicato come possibile originaria fonte. È posto nella piccola omonima valle, in frazione Gargagnago, comune di Sant'Ambrogio di Valpolicella, con altitudine media di 250 m s.l.m. ed esposizione sud-ovest. È uno dei vigneti più prestigiosi all'interno delle Possessioni dei Conti Serego Alighieri, discendenti del poeta Dante, che dal 1353 le coltivano con amore e professionalità.
Lo strato di terreno rosso, ricco di humus, depositato su calcari eocenici, con apporti argillosi, è regolato da muri a secco, le marogne. Le peculiari condizioni pedologiche e climatiche favoriscono produzioni limitate ma di gran pregio. Le tradizionali uve Corvina, Rondinella e Molinara Serego Alighieri danno vita al Vaio Armaron, un nobile Amarone di straordinaria forza e complessità.