Trockenraum und Keller
Für eine schonendere Verarbeitung von Trauben und Wein:
- Nach der Ernte werden die Trauben auf Bambus-Stangen eingetrocknet, das öko-nachhaltige und waschbare Material garantiert die Gesundheit der Trauben
- Fortschrittliches Filtersystem vermeidet die Verwendung von Trägerstoffen und inertem Material
- Lichtsensoren und Klimasensoren verhindern Energieverschwendung
- Das verbleibende Wasser wird vor der Einleitung gründlich gereinigt
Im Herstellungsprozess verwendet Masi keine tierischen Produkte oder Allergene jeglicher Art.