Wine Discovery Museum

“Das Museum bietet eine absolut neue und originelle Erfahrung, die den Besucher mit all seinen Sinnen den Wein entdecken lässt.“”

Dies sind die Worte des Präsidenten von Masi, Sandro Boscaini, um das Wine Discovery Museum zu beschreiben, das nicht nur didaktisch, sondern auch emotionell einen Zugang zur Welt des Weines erschließt, welcher von der Technischen Gruppe von Masi ausgearbeitet wurde.

Das im Weingut Tenuta Canova in der Ortschaft Lazise am Gardasee eingerichtete Museum bietet dem Besucher in drei Sälen eine Reise in die Welt des Unternehmens Masi, seiner Werte und seines Territoriums.

Der erste Saal beschäftigt sich mit dem Weinbau und gibt einen Einblick in die Faktoren, die die Qualität des Weines bestimmen: Klima, Boden und Traubensorten. Im Mittelpunkt steht der Mensch, Motor und Koordinator mit Intelligenz, Technik, Geschmack und Leidenschaft.

Weiter geht es mit den Önologie-Techniken, bei denen das Antrocknen, die anerkannte Spezialisierung von Masi, im Fokus steht. Das „bühnenbildnerische“ Herz des Museums ist ein gigantischer Holzbottich - dieser wurde über 20 Jahre in den Weinkellern von Masi eingesetzt -, welcher eine einzigartige und einbeziehende sinnliche Erfahrung bereit hält und in 3 Minuten die 7 Tage des Gärungsprozesses durch Bilder, Düfte und akustische Expressionen des Weins vermittelt.

Der Besucher gelangt zum Schluss in die e "gute Stube der Familie"“: An den Wänden in diesem Saal kann die Geschichte und die Gegenwart von Masi und der Familie Boscaini, die seit 1772 die Geschicke des Weinguts und des Unternehmens leitet, verfolgt werden.