Cantine Masi
La sede storica di Masi si trova nel cuore della Valpolicella Classica, territorio che si estende sulle colline tra il lago di Garda e Verona.
L’Amarone si distingue da altri grandi vini non solo per le varietà delle uve, che sono tipiche di questa zona del Veneto, ma soprattutto perché è prodotto con uve appassite.
L’antica tecnica dell’appassimento consiste nel lasciar riposare le uve su graticci di bambù durante i mesi invernali per concentrare profumi e aromi nel vino. Questo singolare processo avviene nel Fruttaio, e costituisce la prima tappa della visita guidata.
In seguito gli ospiti scendono nelle grandi cantine dedicate all’affinamento in legno, l’aria dell’ampia cantina di Sant’Ambrogio di Valpolicella è intrisa di profumi, una mutevole commistione di sentori di vino, legno e un accenno di ciliegia. La visita poi prosegue nella moderna cantina sperimentale, dove il Gruppo Tecnico Masi mette alla prova i più innovativi sistemi di vinificazione in collaborazione con enti internazionali di ricerca.
Le prenotazioni per il giorno stesso non possono essere effettuate online, preghiamo di contattarci telefonicamente al numero +39 045 6832532 o via email, all'indirizzo: wine.experience@masi.it
Masi Experience
Eventuale selezione di formaggi in abbinamento: + 10€ a persona.
Historic Heritage Experience
Eventuale selezione di formaggi in abbinamento: + 10€ a persona.
Verticale di Amarone Campolongo
Eventuale selezione di Grana Padano Riserva e cioccolato Costasera in abbinamento: + 5 € a persona.
Digital Wine Tasting
Con il Digital Wine Tasting puoi ricevere i vini a casa tua per poi degustarli online con la guida di Raffaele Boscaini, scoprendo cosa si cela dietro le nostre migliori etichette.
Wine & E-bike Experience
Tour in e-bike guidato alla scoperta della Valpolicella abbinato alla visita delle Cantine Masi e delle Possessioni Serego Alighieri con degustazione di quattro vini o cinque vini ed eventuale selezione di formaggi del territorio in abbinamento.
Esperienza adatta anche a persone non esperte.
Wine & Horseback Experience
Passeggiata a cavallo guidata alla scoperta della Valpolicella abbinata alla visita delle Cantine Masi e delle Possessioni Serego Alighieri con degustazione di quattro vini o cinque vini ed eventuale selezione di formaggi del territorio in abbinamento.
Esperienza adatta anche a persone non esperte.
Per visite private e/o personalizzate
Cantine Masi
Via Monteleone 26
37015 Gargagnago di Valpolicella (Verona)
GPS: +45° 31' 23.78", +10° 51' 50.00"
Email:
wine.experience@masi.it
Tel:
+39 045 6832532
