Wine Discovery Museum
“Il museo offre un’esperienza inedita e originale, che porta il visitatore alla scoperta sensoriale del vino.”
Queste le parole del Presidente di Masi, Sandro Boscaini, per descrivere il Wine Discovery Museum, un percorso didattico e allo stesso tempo emozionale studiato dal Gruppo Tecnico Masi.
Situato a Tenuta Canova, a Lazise sul Lago di Garda, il museo offre al visitatore un viaggio immersivo nel mondo di Masi, dei suoi valori e del suo territorio, attraverso tre sale.
La prima è dedicata alla viticoltura, con particolare riferimento ai fattori della qualità del vino: clima, terreno e varietà delle uve, con al centro l’uomo, motore e coordinatore con intelligenza, tecnica, gusto e passione.
Si prosegue poi con le tecniche enologiche, con focus sull’Appassimento, riconosciuta expertise di Masi. Il cuore scenografico del percorso è costituito da un gigantesco tino - utilizzato per ben 20 anni nelle cantine Masi - che regala un’esperienza sensoriale unica e coinvolgente facendo vivere in 3 minuti 7 giorni di fermentazione attraverso immagini, profumi e suoni catturati dal vivo.
Il visitatore viene accolto infine nel “salotto di famiglia”: le pareti narrano la storia e l’attualità di Masi e della famiglia Boscaini che dal 1772 ne è motore e custode.
