Campolongo di Torbe
Amarone della Valpolicella Classico DOCG
Campolongo di Torbe è l’elegante Amarone cru di Masi, caratterizzato
da un rotondo aroma di mandorla e da grande intensità ed equilibrio.
Proviene dall’omonimo vigneto già noto per le sue qualità sin dal XII
secolo, dove le uve appassiscono naturalmente nei tradizionali fruttai
durante i freddi mesi invernali.
Technical data
Vitigni
Corvina, Rondinella, Molinara.
Note organolettiche
Aspetto | rosso rubino impenetrabile |
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Olfatto | intenso e complesso di frutta cotta e cannella. |
Palato | ricco, caldo e rotondo, con sapori di ciliegie e marasche mature, prugne cotte e mandorla amara. |
Esposizione
Esposizione sud-ovest, orientamento filari nord-sud.
Altitudine
375-400 m s.l.m.
Terreno
Terreno collinare rosso su calcari marnosi e toari basaltici di età eocenica, profondo, sciolto, ricco di scheletro e di composizione chimico-mineralogica ottimale.
Temperatura di servizio
18° C
Gradazione alcolica
16% vol.
Vita sullo scaffale
35-40 anni
Formati
750ml, 1500ml, 3000ml