Corbec
Rosso vigoroso di grande ricchezza e intensità, dallo stile cosmopolita e anticonformista. Vino moderno e innovativo, prodotto nella tenuta La Arboleda Masi Tupungato in Argentina, applicando l’expertise di Masi nella tecnica dell’Appassimento. L’eleganza della Corvina, con i suoi sentori di ciliegia sovramatura e l’ampio vellutato, unita all’esuberante virilità e tannicità del Malbec, dona un inedito profi lo aromatico-gustativo.
Technical data
Vitigni
Corvina, Malbec.
Note organolettiche
| Aspetto | rosso scuro impenetrabile. |
|---|---|
| Olfatto | intenso di frutti di bosco e confettura, con note di menta e cannella. |
| Palato | rotondo e robusto con sapore di prugne e ciliegie cotte. Finale lungo di cacao amaro. |
Abbinamenti
Come l’Amarone, Corbec si abbina a piatti dai sapori forti (carni rosse grigliate o arrosto e selvaggina) e a formaggi stagionati.
Ottimo abbinamento anche con piatti speziati di verdure o con piatti tipici come la “parmigiana”.
Temperatura di servizio
18 °C
Gradazione alcolica
15% vol.
Vita sullo scaffale
Potenziale di lungo invecchiamento.
Formati
750ml
Scheda tecnica
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