Cantina Privata Boscaini
Eine einzigartige Kollektion edler Weine, wertvoller Cru und ausgezeichneter Jahrgänge des Amarone, Produkte mit Seltenheitswert, die nur dann möglich sind, wenn die Natur ihr Bestes gibt.
Damit befinden wir uns im Privatkeller von Boscaini: ein außergewöhnlicher Bestand der Familie und für das Territorium, ein greifbarer Ausdruck der im Lauf der Zeit kultivierten Werte, eine Sammlung „flüssiger Schätze“, die mit maximaler Sorgfalt zu hüten und mit den besten Freunden und den treuesten Verehrern zu teilen sind.
“Der echte Luxus? Authentische Produkte, die aus sorgfältig ausgewählten Rohstoffen entstehen und die Erfahrung und das Know-how einer langen Tradition in sich vereinen. Die hohe Qualität liegt in ihrem Wesen und muss nicht vorgeführt werden. Dies ist die Seele des Privatkellers von Boscain”
Seit jeher ist es Tradition in der Familie Boscaini, im eigenen Keller Amarone-Flaschen der besten Jahrgänge aufzubewahren. Ein intimer Brauch, der bereits im neunzehnten Jahrhundert seinen Anfang nahm, als Paolo Boscaini es sich nicht nehmen ließ, wichtige Ereignisse der Familie, wie Eheschließungen oder die Geburt von Kindern oder Enkeln, zu würdigen, indem er einige wertvolle Flaschen des jeweils betreffenden Jahrgangs einlagerte. Ab den Zwanziger Jahren des nachfolgenden Jahrhunderts wurde diese Tradition von Guido fortgesetzt und konsolidiert, wobei er einige Flaschen der besten Jahrgänge aufbewahrte, auch um die durch die Alterung sich manifestierenden Eigenschaften zu vergleichen. Eine Gewohnheit, die bis in die heutige Zeit gepflegt wurde und zur Entstehung der wichtigsten und größten Kollektion alter Amarone-Jahrgänge führte. Eine Tradition, die die Familie Boscaini mit Liebe und Leidenschaft fortsetzt und weiter kultivieren möchte.
